
Co jest ważne przy zamawianiu tortu artystycznego?
- sabinabielak90
- 9 cze
- 1 minut(y) czytania
Najczęściej pierwsze pytanie brzmi: „Ile kosztuje tort na 15 osób?”.
A odpowiedź brzmi: to zależy.
Przy wycenie znaczenie ma kilka rzeczy:
Smak
Niektóre smaki są prostsze, inne bardziej pracochłonne i wymagają większej ilości składników.
Liczba porcji
Tort dla 10 osób i tort dla 30 osób to nie tylko różnica w wielkości, ale często również w konstrukcji.
Dekoracja
To jeden z najważniejszych elementów wyceny. Tort na 20 osób z ręcznie modelowanymi figurkami, kwiatami czy wieloma dekoracjami będzie kosztował inaczej niż tort na 20 osób ozdobiony kremem i posypką.
Motyw i stopień skomplikowania
Im więcej detali, elementów do wykonania ręcznie i czasu potrzebnego na przygotowanie projektu, tym więcej pracy wymaga tort.
Dlatego przy składaniu zamówienia warto podać:
✔ liczbę porcji,
✔ wybrany smak,
✔ okazję,
✔ inspirację lub zdjęcie poglądowe.
Dzięki temu mogę przygotować dokładną wycenę i stworzyć tort dopasowany do Waszych oczekiwań.
Bo choć wszystkie torty wyglądają słodko, każdy z nich to zupełnie inna historia.


Komentarze